正泓洋酒

 

戶河內調和日本威士忌 Premium

Togouchi Blended Japanese Whisky Premium

 

說到日本威士忌，

大家第一時間想到的一定是

「細緻、講究、工藝感」對吧？

自從山崎在國際市場上大放異彩後，

日威真的紅到全世界，

讓不少威士忌迷開始迷上這份獨特的東方風味~

 

 

今天小編要帶大家認識的，

就是✨ 戶河內調和日本威士忌 Premium ✨

 

它是來自櫻尾蒸餾所，酒廠主要是分成：

🌸 櫻尾蒸餾所

一個把百年釀酒傳統和現代工藝完美融合的地方~

這裡靠山臨海，得天獨厚的氣候條件，

讓酒在熟成時能展現出更多層次~

從威士忌到琴酒，

櫻尾蒸餾所都保有細緻果香與獨特個性，

被譽為「日本新世代蒸餾所」的代表之一

 

🥃 戶河內系列

戶河內系列，最特別的地方是~

酒不是在普通酒窖裡熟成，

而是在廣島山區的 JR 隧道中！

恆溫、恆濕的環境，

讓威士忌的風味層層堆疊，口感更細膩~

透過不同原酒與桶型的調和，

戶河內展現了豐富多變的風味~

不管是想搭餐還是單純慢慢啜飲，

都能找到讓人心滿意足的完美平衡~

 

 

這次 Premium 版本外盒上特別還強調「100% JAPANESE」，

也就是完全使用日本酒液調和，

瓶身上還印著隧道標誌，

呼應這個獨家熟成方式~

 

一倒進杯裡，先是淡雅的瓜果香氣，

再來是檸檬、柑橘的清新調調，

還帶點仙楂梅花餅的氣息，

混著熟蜜桃的甜香~

喝一口，會先感覺到一絲鹹感，

像海風般帶出胡椒、辛香料的層次，

接著穀物甜感在口中綻放~

尾韻不算過長，但卻細緻優雅，

果香慢慢在舌尖散去，清爽又耐人尋味~

 

 

這支酒特別適合搭配日式料理，

像是生魚片、海鮮冷麵這種調味不重的餐點，

能讓清爽的酒體更顯風味~

如果你是喜歡細緻又清爽的威士忌迷，

這瓶戶河內 Premium 真的很值得試試！

現在還有禮盒可以選擇唷^^

 

📌 酒精度：40%

📌 容量：700ml

 

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