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愛丁堡 經典琴酒

Edinburgh Classic Gin

 

美美的瓶身設計來自1920年代的Art Dec Scene裝置藝術,由Broxburn Bottlers這家裝瓶廠負責(Glenfarclas格蘭花格的裝瓶設計也是由該公司負責)。因為生產及裝瓶都在愛丁堡完成,在地緣關係下便命名為Edinburgh Gin,在20106月開始銷售,與HendricksCoarunnBlackwoods一樣,都是來自蘇格蘭且主打精緻口感。

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這個小批次生產的London Dry Gin

完美將各種蒸餾元素搓揉出平衡乾淨的口感,

用最好的穀物烈酒與 14 種植物的原始平衡結合在一起。

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有著杜松子、 松芽、薰衣草帶出柔和甜味,

 一點點活潑的柑橘調性增添些微爽脆感。
 

使用歷史近200年的蘇格蘭銅製蒸餾器No.7(暱稱為Jenny)進行蒸餾,蒸餾出的酒液濃度為60%,再降低至43%後裝瓶。

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氣味:光滑的杜松,柑桔,石南和針葉樹球果形成宜人,柔軟的香氣。

口感:帶有酸橙皮和橙子皮的杜松味。奶油香草混合涼爽的薄荷醇,研磨後的芫荽香料給人溫暖和深度。

餘韻:奶油狀,中等長度的尾飾。溫暖的香料帶有一絲甜味。

 

容量:700 ml

酒精濃度:43 %

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得獎紀錄:

2020年英國調酒師大獎琴酒品類冠軍

世界前15大頂級琴酒品牌,連年獲獎

 

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