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翰格俱樂部單一穀物威士忌

Haig Club Single Grain Whisky

 

翰格藍爵的起源可追朔至17世紀蘇格蘭的翰格家族,

擁有長達四百多年釀造工藝的家族傳統。

家族傳人約翰•翰格於1824年創建了卡梅隆橋(Cameronbridge)酒廠,

率先使用了不銹鋼連續蒸餾器來生產穀物威士忌,

這一偉大的發明為現代蘇格蘭威士忌工業

的發展與成功奠定了不可動搖的基礎。

 

翰格藍爵正是翰格家族的經典再現,

是威士忌行業卓越革新的品質傳承。

早在1920年,

這支威士忌就被讚譽為"俱樂部紳士的威士忌"

正是而今翰格藍爵品牌創建的靈感所在。

 

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這款全新的蘇格蘭威士忌口味獨特,

既不是單一麥芽,又不是blended,

它是所謂的「穀物威士忌」,是蘇格蘭威士忌的其中一種。

釀制原料包括玉米、小麥或黑麥,而不是經常用的大麥麥芽。

其實,單純的「穀物威士忌」酒莊在蘇格蘭少之又少。

 

Haig Club口感相對溫和,對威士忌新手而言更易入口。

把杯子放近,芬芳的花香撲鼻而至,

某程度上有著日本威士忌的影子,

但Haig Club更能層層展現熱帶水果的清新與純凈,

奶油糖果與蜂蜜在舌尖綻放,

帶有黃油Scotch硬糖和太妃糖的風味,

而且口味帶甘甜而後勁微辣,跟Single Malt所呈現的截然不同。

 

跳脫傳統威士忌講求繁複的品飲經驗,

Haig Club講求回歸單純品飲的樂趣。

最大的特色是口感清新純淨、絲滑柔順,時尚男女皆適合飲用。

品飲一口,椰子、香草以及太妃糖的香氣在口中四溢,

豐富的風味適合純飲,加冰塊亦適合做為調酒,

口感純淨不會蓋過食材的風味,適合搭配所有料理。

 

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酒精濃度:40 %
容量:700ML

 

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品飲筆記:

色澤為輕盈、透亮的淺金色。

香氣呈現輕柔溫和,豐富的清甜味漸次展現,

棉花糖、青蘋果、糖霜、桃乾以及柑橘油的豐富層次,

混合著淡淡碎胡椒與橡木的溫暖辛香感。

熱帶木瓜、菠蘿、柑橘以及黑胡椒子和松仁

等香氣也給酒液增添了怡人的風味。

豐富且馥郁的口感,

綿密悠長,層層展現的熱帶水果風味,清新且純淨。

奶油糖果與蜂蜜的綻放,呈現出雅緻的果香,令人陶醉。

餘韻清新和乾淨,隱約中散發著大麥的香甜回味。

 

 

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