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目前分類:布萊迪Bruichladdich (29)

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布萊迪 波夏系列2018艾雷島大麥2011單一純麥威士忌

2011 Port Charlotte Heavily Peated lslay Single Malt

 

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布萊迪 波夏系列 2018 波夏10年單一純麥威士忌

Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated lslay Single Malt

 

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布萊迪 2007 PX雪莉桶 台灣限定版 

Bruichladdich Vintage 2003 Single Pedro Ximinez Sherry Cask

 

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布萊迪2009單一農場單一純麥有機威士忌

BRUICHLADDICH ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY SINGLE FARM 2009

 

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布萊迪2008畢爾古代大麥單一純麥威士忌

BRUICHLADDICH ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY BERE BARLEY 2008

 

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布萊迪古稀系列1986單一年份30年雪莉桶原酒威士忌

Bruichladdich Vintage 1986 Rare Cask Series Sherry

The Magnificent Seven

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布萊迪奧特摩泥煤怪獸8.3版 艾雷大麥單一純麥威士忌

Bruichladdich Octomore Masterclass 08.3 Single Malt Scotch Whisky

 

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布萊迪奧特摩泥煤怪獸8.1版 單一純麥威士忌

Bruichladdich Octomore 08.1 Single Malt Scotch Whisky

 

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布萊迪單一純麥(台灣版)2003白酒桶單桶台灣限量蘇格蘭威士忌

Bruichladdich Vintage 2003 Single Cask CHENIN BLANC

 

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布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌 雪莉單桶台灣專有版

BRUICHLADDICH Vintage 2002 Single Cask Oloroso Sherry Hogshead

 

今天要為大家介紹的這隻酒,

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布萊迪 黑色藝術第5.1版 單一純麥威士忌

Bruichladdich Black Art 1992 Edition 5.1

 

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布萊迪 DNA4 27年單一純麥威士忌

BRUICHLADDICH DNA4

與DNA3同為1985年蒸餾入桶的罕見珍稀高年份布萊迪,但不同的是DNA4使用 100%波本橡木桶熟成,並且額外熟成兩年達到27年。根據布萊迪多年的經驗,這款絕對是充滿花香與層次的優雅威士忌,同時也是布萊迪珍稀威士忌的最後一款,因為布萊迪高年份的珍稀酒桶即將耗盡

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布萊迪 DNA3 25年 單一純麥威士忌

BRUICHLADDICH DNA3

布萊迪極限量DNA系列已是絕版商品,經人頭馬君度台灣分公司的積極爭取,將酒廠僅存的100瓶DNA3運送來台,滿足本地威士忌鑑賞家的需求。布萊迪限量品DNA系列的第三款,是由前任首席調酒師JIM MCEWAN將酒窖深處生產於80年代中期的最後幾桶真正雪莉桶威士忌,加以調配為DNA3。1985年後西班牙政府發佈了新的製酒規定,要求所有的雪莉酒都必須在西班牙境內裝填,不得再以橡木桶裝盛到英國境內裝瓶,所以傳統雪莉桶自此不復見,跟現存許多使用過度且疲乏的雪莉桶相比,DNA3的雪莉桶更具果香紛華與活力

初探DNA3多重香氣最先顯現的葡萄乾、紅棗與大麥的甜味,融合充滿熱情柑橘香氣,漸漸浮現出豐富清新的香草味與牛扎糖濃郁飽滿,隨著酒氣在鼻腔的流動,蜜甜的番石榴花果味開始綻放,伴隨著哈密瓜、梨子、花香同步揮發,並以布萊迪獨有厚實的海風鹽氣收尾,如此多 層不凡的頂尖融合,無不顯現DNA3的經典靈魂與獨特風味。

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布萊迪萊迪22年單一純麥威士忌

Bruichladdich The Laddie Twenty-Two

經典的布萊迪系列最新加入的兩款佳釀:萊迪16年與萊迪22年,精采詮釋了布萊迪的精神-經典原創、豐富花香、優雅、散發沿海風味。不同產品在口感構成上均有細微的差別,各異其趣。

風味

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布萊迪奧特摩7.3單一純麥威士忌

Bruichladdich Octomore 7.3 single malt whisky

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被喻為是「威士忌酒界傳奇」的布萊迪酒廠首席調酒師Jim McEwan於日前宣布退休後,目前已由Jim McEwan的兩位弟子主掌,分別是出身艾雷島釀酒世家第四代的生產營運總監Allan Logan,以及艾雷島出身,從倉庫管理員開始擔任過布萊迪各種工作的首席蒸餾師Adam Hannett,而奧特摩07.3正是他們長年擔任Jim McEwan的弟子後,首度展現全新風格的首發產品。

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萊迪蘇格蘭大麥單一純麥威士忌  

Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie

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酒廠介紹:

1881年,來自蘇格蘭格拉斯哥釀酒家族的威廉哈維與兩位兄弟,

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布萊迪精選三入中樣組

Bruichladdich Tasting Pack

(Port Charlotte / The Classic Laddie/ Islay Barley 2007 Rockside Farm)

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布萊迪-波夏艾雷大麥 單一純麥威士忌

PORT CHARLOTTE SCOTTISH BARLEY

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布萊迪復廠至今,仍本著「原於土地、忠於靈魂」的信念。艾雷島的工匠們在

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布萊迪 - 萊迪艾雷島大麥2007版單一純麥威士忌

Bruichladdich Islay Barley 2007 Rockside Farm

 

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布萊迪 波夏10年單一純麥威士忌

Bruichladdich Port Charlotte Port Charlotte Ten Single Malt Scotch Whisky

 

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