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布萊迪黑色藝術8.1

BRUICHLADDICH OCTOMORE 8.1 SCOTTISH BARLEY

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忠於靈魂的布萊迪相信「唯有原創,方能開創」的原則。

這是他們第四次發表的黑色藝術系列,十分傳奇的威士忌!

而且艾雷島出產的泥煤威士忌,強烈又特殊的風味讓人又愛又恨,

不喜歡的人會嫌它有種消毒藥水的味道,

但喜歡的人就像是上了癮,一去不復返。

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這間特別的布萊迪酒廠起源於1881年,

曾於1994年酒廠關閉,直到2001年重新營業,

自復廠以來,布萊迪仍以最傳統的方式來釀造威士忌,

整個釀造過程僅仰賴工匠們的感官,完全不使用電腦,

一間酒廠敢做如此大膽的嘗試,

為的就是讓每款威士忌都呈現最原始的風貌。

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色澤:淡褐色。
香氣:一開始是柑橘,酸橙皮,鮮橙色的口味,加上濃郁的焦糖和杏乾,

煙斗煙和楓糖漿的橡木味。橡木屑和烤榛子。香草糖漿。隨著複雜性的發展,

皮革和水煮梨再加上蜂蜜和杏果醬,

花香本色則以玫瑰和天竺葵展現出它的香氣,過了一會兒,

微風中散發出淡淡的百里香。

烈酒和橡木之間的平衡是美麗的,橡木可以滋養烈酒的精緻本質。
口感:柑橘味,檸檬皮和橡木的甜味使口感完美融合。

質地像溫暖的蜂蜜,並帶有楓糖漿,核桃,烤橡木和椰子的香氣。

這種微妙的甜味充斥著香草,杏乾,焦糖。

淡淡的奶油質地和柔和的口感是如此柔和柔和,但充滿深度。
尾韻:
是柔和的,甜焦糖,乾果,蘇丹娜,檸檬毛毛雨蛋糕。榛子,牛奶巧克力。Image04.JPG

容量:700ml

酒精濃度:45.1%

 

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