布萊迪 DNA3 25年 單一純麥威士忌
BRUICHLADDICH DNA3
布萊迪極限量DNA系列已是絕版商品,經人頭馬君度台灣分公司的積極爭取,將酒廠僅存的100瓶DNA3運送來台,滿足本地威士忌鑑賞家的需求。布萊迪限量品DNA系列的第三款,是由前任首席調酒師JIM MCEWAN將酒窖深處生產於80年代中期的最後幾桶真正雪莉桶威士忌,加以調配為DNA3。1985年後西班牙政府發佈了新的製酒規定,要求所有的雪莉酒都必須在西班牙境內裝填,不得再以橡木桶裝盛到英國境內裝瓶,所以傳統雪莉桶自此不復見,跟現存許多使用過度且疲乏的雪莉桶相比,DNA3的雪莉桶更具果香紛華與活力。
初探DNA3多重香氣最先顯現的葡萄乾、紅棗與大麥的甜味,融合充滿熱情柑橘香氣,漸漸浮現出豐富清新的香草味與牛扎糖濃郁飽滿,隨著酒氣在鼻腔的流動,蜜甜的番石榴花果味開始綻放,伴隨著哈密瓜、梨子、花香同步揮發,並以布萊迪獨有厚實的海風鹽氣收尾,如此多 層不凡的頂尖融合,無不顯現DNA3的經典靈魂與獨特風味。
商品特色
◆ 1985年蒸餾入桶熟成,2011年裝瓶:罕見的布萊迪雪莉桶威士忌,是真正雪莉桶熟的
◆超級珍稀的布萊迪DNA系列中第三款,讓擁有者探索布萊迪的核心與靈魂
◆ 2011年僅裝1665瓶發售,其中100瓶被酒廠收藏,2016年5月釋出給台灣
◆蒸餾、熟成、與裝瓶全程在艾雷島上完成
◆非冷凝過濾,並不加焦糖調色
酒精濃度:50.1%
容量:700ml
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