黑木本店 百年孤獨 燒酎
KUROKI HONTEN 100 YEARS OF LONELINESS
今天介紹的酒款來自黑木本店!!
他們從1885年以來就一直在以獨家方式生產燒酒
其中推出過幾款廣受好評的燒酒(^0^)
分別是《孤百年》、《孤獨的 100 年》等等
特別的地方在於 他們都是以著名的小說去做命名~
像這款百年の孤独
是出自於哥倫比亞出身小說家的一本書名!!
這本書在1982年獲得諾貝爾文學獎,
在被日本導演寺山修司翻拍成同名電影和戲劇後
黑木社長對於此部電影和戲劇相當喜愛!!
所以這次的取名
一方面是對於寺山修司導演致上敬意,
另一方面也是黑木本店創業一百周年( ^∇^)
所以將「百年の孤独」當作百年紀念酒的名稱!!
酒造位在宮崎縣,在自家有機農場種植,
使用自家培養酵母,
以傳統工法蒸餾並經過木桶長期熟成後才進行調和
由大麥燒酒在木桶中長時間陳釀而成o(^▽^)o
生產出更醇厚、更順滑的稀有燒酒~
酒款由100%當地種植的大麥搗碎製成,
以常壓方式蒸餾以保存油脂~
然後在橡木桶中未經稀釋陳釀三到五年,
這有助於其發展其整體結構和豐滿度(∩_∩)
由於這款百年孤獨採用類似威士忌的蒸餾方式,
並在白櫟木桶中進行熟成,
使得酒款具有橡木的自然香氣,以及香醇的口感~
成為愛酒人士必喝的酒種之一!!
此款入口口感濃郁滑順,
飽實的麥香與豐潤椰子香氣,
伴隨來自橡木桶的木質香調與
一絲菸草般的陽剛印象高雅不凡~
根據不同的飲用方式能品嚐到多種風格!!
像是兌水可凸顯出穀物的甘甜,
並釋放香氣分子 感受本作品的豐富層次
加入熱水飲用則能強調厚實立體的份量感
建議搭配旨味豐富的日式料理(๑´ㅂ`๑)
獲得獎項
TWSC 2023 燒酎部門金賞
容量:720ML
酒精濃度:40%
有興趣的朋友趕快跟正泓聯絡吧~~
或是加入我們的LINE@
也可以更快速的獲得專人服務唷~
我們的ID為『@cav5192u』
記得前面要打@唷~~
有意詢問者
請電洽正泓洋酒 (03)656-5166
或上臉書官方網站搜尋正泓洋酒粉絲團
也可以從右邊的LINE@圖示直接加入和我們聯絡唷
未成年請勿飲酒
禁 止 酒 駕