布萊迪 波夏系列2018艾雷島大麥2011單一純麥威士忌
2011 Port Charlotte Heavily Peated lslay Single Malt
喜歡有泥煤風味的朋友們趕快看過來~~
因為布萊迪酒廠隨著嶄新的新系列
一口氣推出了三支威士忌新品上市
可以說是強勢回歸!!!
這次上市的三支波夏系列
是為了體現『波夏‧就是艾雷島』的精神而生
因為布萊迪酒廠的年輕團隊堅信
艾雷島威士忌應該終其一生生活在艾雷島
並呼吸著艾雷島空氣中新鮮的海鹽氣息
目前
布萊迪酒廠也與島上17家艾雷島農場配合
彼此承諾穩定長遠的供需夥伴關係
象徵著布萊迪酒廠對這塊土地的熱情
與對大麥品質的堅持
為了體現酒廠的初心與理念
全新上市的波夏系列
將會被裝瓶入標誌性的不透光的綠色玻璃瓶中
這特別訂做的酒瓶
是為了向艾雷島重泥煤類型的致敬
以現代主義風格的設計反映出
布萊迪酒廠革新發展的價值
年 份:2011
容 量:700ml
酒精濃度:50%
使用原料:使用 100% 來自艾雷島上三家農場
Dunlossit、Kilchiarran
以及Sunderland的艾雷島大麥
麥種為Oxbridge與Publican
而我們今天要介紹的
"波夏艾雷島大麥2011"
就是三款中的其中一款~
這款波夏艾雷島大麥2011
是由布萊迪酒廠深受海鹽浸透的
海灣倉庫中所遴選出來
釀造這款酒的大麥
分別從三家艾雷島當地農場中收穫
並使用維多利亞時期保存下來的蒸餾器
涓滴細流、緩慢蒸餾而成
品飲筆記:
這款波夏艾雷島大麥2011
帶著乾燥煙燻、海鹽焦糖
與蘋果醬的風味
如狹帶花香的海風
閉上眼睛
泥煤煙霧將帶領你到艾雷島的海灘
漂流木篝火正熊熊燃燒
彷彿能感受腳趾間的沙粒
和令人心滿意足的陪伴
是屬於艾雷島夏夜的威士忌~
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