南非愛瑪樂香甜奶酒(大象奶酒)

Amarula Cream Liqueur

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酒款介紹:

瑪樂果是一種天然野生水果

瑪樂果是愛瑪樂利口酒的精髓

它令酒體的口感和回味都是不可置疑的

再加上奶油作基地令它更加柔滑

這種和諧的的搭配就是愛瑪樂

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僅在撒哈拉沙漠以南的非洲平原成長的瑪魯拉樹

因為無法人工栽植

所以要藉由非洲草原上的大象在每年二月

瑪魯拉果實開始成熟後

由於大象非常喜歡食用這種果樹的水果

吸引成群的非洲象跋涉千哩來食用

因此瑪魯拉樹亦被稱為大象樹

當瑪魯拉的果實充分成熟後就會自然落下

而瑪魯拉的果實竟然能讓大象醉倒

因爲此種果實含有高糖分

成熟後很容易就會發酵成爲“水果酒”

動物食用了以後就醉態百出了

各種小動物如猴子

很容易就醉了

我們可以充份理解

不過大象要“醉”

依其體形來判斷這瑪魯拉

實在太厲害了

研究指出要使一頭成年的大象喝醉

需要五瓶以上的58度金門高梁

 

瑪魯拉樹在一年中

僅會生長數周的瑪魯拉果實

其果實富含3-4倍多於柑橘的維他命C

而且僅有母樹可以生長出瑪魯拉果實

考古學証實瑪魯拉果實可以被追溯至西元前10,000年之久

 

酒精度數:17%

容量:700ml

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品飲筆記:

飲用前和飲用後都會有新鮮奶油的

濃郁和愛瑪樂果的果味聞道

獨特的風味

口感圓潤、柔和

可作多用途的搭配

另外也可用來調製雞尾酒

或是加入咖啡、冰淇淋

甜甜蜜蜜的絕妙口感絕對讓你愛不釋手

 

獲獎紀錄:

國際洋酒協會 (IWSC) 大賽「世界最佳力嬌酒」獎 並獲同類「最佳金牌獎」

2007年 國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)  最佳利口酒獎

2006-2011年 國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)  金獎

2011年 布魯塞爾美酒大賽 (Concours Mondial de Bruxelles 2011) 金獎

 

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