正泓洋酒

布萊迪奧特摩11.3單一麥芽蘇格蘭威士忌

Bruichladdich Octomore 11.3 Islay Single Malt Whisky

喜歡重泥煤的快看過來~~

今天要介紹的是奧特摩11.3!!

奧特摩的11系列之中

包含11.1、11.2、11.3

以及十年（R2020版）

這四種酒款都是超重泥煤味!!

不過呢~

奧特摩11.3不同於其他系列的酒款!!

它使用的麥芽是單獨從酒廠周圍的契作農田裡進行採收~

也就是艾雷島上產的大麥~

這個可以說是相當的稀少~

也因為奧特摩11.3是以不同區域種植的大麥進行釀造，

所以造就酒款擁有獨特的大麥甜味

以及燻製橙皮風味(^o^)

並且奧特摩11.3在11系列之中，

擁有最高泥煤酚值(194ppm)的酒款!!

酒液則是在金賓、傑克丹尼爾、水牛足跡以及海悅的使用過的美國波本橡木桶中

進行5年的熟成~

酒體顏色為大麥金黃色~

開瓶能聞到花香撲鼻而來，

泥炭煙霧緩慢出現，

隨後是淡淡花香調和柑橘味(^^)

入口是溫和的甜味，

蜜糖和水果糖漿慢慢脫穎而出~

之後是煙燻味和帶有乾草的泥土

和石楠花、太妃糖和麥芽糖，

尾韻悠長 十分順口~~

容量：700ML

酒精濃度：61.7%

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