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老麥頑童原酒進化論第二版 布萊爾阿蘇20年雪莉原酒

Old Malt Cask BLAIR ATHOL 20yo Single Malt Scotch Whisky

 

眾多蘇格蘭威士忌獨立裝瓶廠中,

發跡於蘇格蘭首府格拉斯哥Glasgow

歷經三代經營擁有百年歷史的

蘭恩獵人家族Hunter Laing & Company

一直是值得信賴的高品質老字號,

旗下的老麥頑童Old Malt Cask單桶威士忌系列

更是經典中的經典,

精挑達最佳裝瓶狀況的單桶麥芽威士忌裝瓶,

以單桶原酒及高酒精強度裝瓶,

不添加焦糖、非冷凝過濾,不做過多調整,

讓威士忌自己說話,

讓行家能體會每一桶橡木桶帶來的原桶風味。

更難得的是,

在蘭恩獵人家族的酒窖中深埋著

許多高年份、已關廠的單一桶單一麥芽/穀物威士忌,

是全球威士忌鑑賞家追尋佳釀的聖地。

 

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2017年老麥頑童OMC特別與台灣團隊設計了

全新原酒系列 <原酒進化論系列 >

特別邀國內素描專家繪製人類進化史上最重要的六種人種,

挑選出6款威士忌原酒分別於20172018兩年陸續推出,

包含高低年份各種類型的酒桶,深具品飲和蒐藏價值;

 

容量:700ml

酒精濃度:57.1%

桶型:西班牙紅橡木雪莉Butt

 

第二版所挑選的BLAIR ATHOL酒廠,

成立於1798年,是蘇格蘭最早成立的酒廠之一,

歷史上曾一度關廠,能取得其單桶威士忌著實珍貴;

是約翰走路藍牌的重要基酒,

僅有不到3%的機會能一償該酒廠的單一桶原酒,

OMC特別精選了西班牙紅橡木雪莉Butt桶,

更是極難得遇見的珍品。

 

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品飲筆記:

香氣聞起來有著細緻的熟果葡萄乾,

並帶點檸檬皮的雪莉調性,

入口後口感像烏梅以及熟果甜味中,帶著巧克力牛奶,

尾韻是香草熟果酸甜交錯著煙薰麥芽巧克力,溫潤有層次。

 

全台限量260瓶,到貨數量不多~~

 

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