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亞伯樂12年非冷凝過濾蘇格蘭威士忌

Aberlour 12 Year Old Non Chill-Filtered

 

酒廠的創辦人James Fleming1879年成立了酒廠

它位於斯貝賽的中心

是優質蘇格蘭威士忌原料大麥的產地

 

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亞伯樂以既長且寬的蒸餾器形狀

製造出酒質均衡香醇

口感多層次

 

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獨一無二的地理環境

加上酒廠先進的技術

早在19世紀時

亞伯樂酒廠便享有

「最完美現代蒸餾廠」的美譽

 

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而我們今天推薦的這款酒

和以往的亞伯樂12年最大的差別

就是他是『非冷凝過濾』

 

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因為非冷凝過濾的威士忌

才能夠保留最原始而完整的純粹風味

當你打開此威士忌的那一剎那

迎面襲來的是橡木桶經過多年熟成的原始完美氣息

 

也因為是採非冷凝過濾方式呈現

所以這款威士忌不建議加水或降溫飲用

因為水會使威士忌變得混濁

請直接細細的品嚐它

他會給你有別於其他冷凝過濾酒款的風味!!!

 

容  量:700ML

酒精濃度:48%

 

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品飲筆記:

色澤為橘橙色帶著些許的金色光澤

香氣充滿著水果芬芳

融合柔順的焦糖與微微的黑巧克力片

一入口

水果香和溫熱堅果充滿整個味蕾

再來是焦糖和肉桂的香氣

然後濃郁的果香會在口中一直迴盪

味道持久濃郁

就好像黑巧克力在口中延綿不絕

 

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