正泓洋酒

阿根廷翠帝酒莊 金盾系列 馬貝克紅葡萄酒

Argentina Trapiche Broquel Malbec

今天要跟大家推薦一間

曾三度被選為

【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】的酒莊

那就是翠帝酒莊

酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區

隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor旗下

是阿根廷最大的葡萄酒生產商

行銷全球80多個國家

所出產的葡萄酒屢屢在世界各地的葡萄酒大賽中獲獎

翠帝酒莊成立於1883年

130多年來

翠帝酒莊始終致力釀造深具Mendoza風土特色的優質葡萄酒。

酒莊擁有七座葡萄園

總面積1,075公頃

位於Mendoza河流域海拔較高的地區

屬於典型的大陸型氣候

土壤主要由沖積土和黏土組成。

而翠帝酒莊的首席釀酒師

是阿根廷著名的酒評家之一

也是Mendoza釀酒學院的首席教授Daniel Pi

有三十多年的釀酒經驗

在他的帶領下

酒莊以豐富多樣的系列酒款聞名阿根廷

產    區：阿根廷 / Mendoza省

葡萄品種：Malbec

酒精濃度：14%

容　　量：750 ML

適合搭配：蘑菇醬義大利麵、燒烤紅肉、燉肉和乳酪

金盾為酒莊眾多系列的其中之一

象徵家族的融合

這支馬爾貝克紅酒選用平均樹齡約25歲的葡萄

葡萄園海拔位於900～1,200公尺之間

土壤組成以黏土為主

葡萄全程手工收成

並裝在負重20kg的小籃中

以避免壓壞果實

採下的葡萄全數去梗釀造

並在小型水泥槽中

緩慢發酵25天左右

經過天然乳酸發酵後

再轉入法國與美國橡木桶中陳放15月的時間

過濾後始裝瓶。     

品飲筆記：

帶有深紅寶石色澤

口感細緻甘醇

層次豐富的風味中散發著濃郁多變的各類果香

於橡木桶陳年15個月

使得單寧非常柔順

餘韻綿長

國際獎項：

Robert Parker 89分

James Suckling 90分

Trapiche翠帝酒莊於2014年與2015年

獲得英國知名的Drinks International雜誌

評選為全球最受讚賞的50個頂尖葡萄酒品牌

2017年又再次入選

是阿根廷唯一榮獲三次提名入選的酒莊！！

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