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智利七色鳥 頂級陳釀 卡本內麝香紅葡萄酒

7 Colores Gran Reserva Cabernet Sauvignon-Muscat

 

今天要跟大家推薦一款很特別的紅酒

為什麼說他特別呢~

 

因為這款紅酒使用的葡萄品種

可是有紅葡萄和白葡萄一起混釀而成的唷

這個特別的酒款就來自

智利『七色鳥』這個品牌~

 

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這個品牌的特色

就是將2個或2個以上的葡萄品種混釀

 

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很多第一次看到的人

心裡都會有一個問號

就是『這樣喝起來會不會怪怪的』

但是小編跟你說

完全不會唷!!!

 

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葡萄品種:95%卡本內、5%蜜思嘉

產    區:智利 / 美堡谷

法定等級:Gran Reserva

容    量:750ml

 

這隻酒款所使用的葡萄

在每年在四月底進行人工採收

接著使用傳統的釀造工法

分別在法國及美國橡木桶存放窖藏12個月後

以非常稀有的手法進行混釀

將卡本內蘇維翁混釀優雅的蜜思嘉

紅葡萄與白葡萄的相遇不僅不衝突

反而帶出更美好的口感呢!!

 

如果搭配重口味的紅肉和燒烤料理

或是野味、熟成乳酪都超適合的呢!!!

 

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品飲筆記:

顏色像是明亮的紅寶石

優雅的黑醋栗香

伴隨著新鮮櫻桃及李子香氣

歷經橡木桶陳年增加豐富香草、煙燻、雪松香氣

整體結構完整,單寧柔順

充滿活力的莓果伴隨合適酸度

堆疊出多重層次

是一款好喝好看送禮又漂亮的酒款唷~

 

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