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西班牙康德努酒莊巴塞隆納馬賽克限量不甜卡瓦氣泡酒

Codorniu Cuvee Mosaics Barcelona Limited Edition Brut NV

 

今天要跟大家推薦一款

包裝超復古的不甜氣泡酒~

這隻酒款的名稱

其實也跟他的名字蠻像的

就叫做『馬賽克』

 

這個包裝特別的氣泡酒

來自西班牙的康德努酒莊

 

康德努酒莊集團

是西班牙歷史最悠久的家族企業

也是世界品牌史最悠久的企業之一

它創造了Cava氣泡酒

 

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集團創立於1551

在優質葡萄酒和Cava氣泡酒的釀造

擁有450年以上的經驗

相當令人自豪

 

目前Codorniu集團擁有十座酒莊

其中八座在西班牙

一座在加州Napa Valley

另一座位於阿根廷的Mendoza

 

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康德努酒莊存在的第一份文獻資料

可追溯到16世紀

 

葡萄園主人Jaume Codorniu

在當時已開始釀酒

 

一個世紀之後

年輕的Anna Codorniu繼承家業

嫁給了葡萄園丁Miquel Raventos

從此之後

Raventos家族成為Codorniu的主人

 

1872Josep Raventos Fatjo

寫下Cava氣泡酒的第一頁歷史。

 

經過多年實驗之後

他成為釀造Cava氣泡酒的第一人

他的兒子Manuel Raventos

1885年繼承並跟隨他的步伐

決定打造一座專門的Cava釀酒廠。

 

酒莊建築本身就是一件美麗的藝術品

被稱為“Cava教堂”

 

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1976

Codorniu酒莊被列入西班牙國家歷史遺跡

別具意義與價值。

 

到目前為止康德努酒莊集團

已經是世界最著名的葡萄酒公司之一

 

2017年更被英國權威飲品雜誌

DRINKS INTERNATIONAL

評選為【全球最受讚賞的50個頂尖葡萄酒品牌】

 

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產  區:西班牙 / D.O. Cava

葡萄品種:MacabeoXarelloParellade

酒精濃度:11.5%

容  量:750ML

 

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品飲筆記:

這隻酒款散發新鮮的果香和細緻的風味

優雅的淡金色酒體

散發CAVA傳統品種典型豐富的水果香氣

柑橘類水果,蘋果和白色花卉的雅緻氣息。

口感清新均衡,活潑討喜。

適合當開胃酒

或是搭配貝類、開胃菜小點、魚排和醃肉等

 

【西班牙Cava氣泡酒的領導者,全球最受讚賞的50個頂尖品牌之一】

 

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