蘇格登美洲版18年單一純麥威士忌1000ML
The Singleton Of Glendullan 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky
小編今天要跟大家介紹的酒款
可以說是很多沒在喝酒的朋友
也幾乎都聽過這個品牌的名字
是的!沒有錯!!
它就是人家俗稱
一個、兩個、三個、四個的
"四個燈"!!!
喔不是~是「蘇格登啦」XD~~
其實現在在市面上
『蘇格登歐洲版』和『蘇格登亞洲版』
算是非常的普及
但是!!
小編今天要跟大家介紹的是『蘇格登美洲版』
好的~~
看到這裡
是不是很多人會想問
"阿那麼多版本是差在哪裡"
因為在門市的時候
小編也常被客人問到這個問題XD
所以我懂~~~
好滴不要急~
就讓小編為您娓娓道來
話說『蘇格登』
並不是某家酒廠的名稱
而是酒業集團帝亞吉歐
旗下的一個單一麥芽威士忌品牌
所以蘇格登它是一個"品牌名字"
不是酒廠的名字唷
而帝亞吉歐從品牌經營為出發點
挑選出集團旗下三家不同酒廠
這三間酒廠的酒液
因應不同地區的消費者
分別銷往亞太地區、歐洲與美洲市場
也因為如此
才會有『歐洲版』『亞洲版』『美洲版』
這三種版本~
所以這三間酒廠
可以說是各司其職
卻共同一起經營著"蘇格登"這塊招牌
由於三個版本來自於不同的酒廠
所以面對於不同的蒸餾器、不同的橡木桶、
不同的水源、不同的產區…的等等因素
使得這三種版本的風味和口感都不太一樣呢
接下來就讓小編大概的為你介紹這三個版本吧
(有時候常覺得自己話太多
明明就很簡單的介紹這隻酒還有品飲筆記就好
但是常常又忍不住的想要讓你們知道多一點
然後就越打越多 = =|| )
首先我們要看到的是,人家俗稱的『歐洲版』
負責供應歐洲市場的Dufftown酒廠
成立於1895年,位於蘇格蘭的斯貝塞產區
酒廠就位於與酒廠同名的達夫鎮上
是目前帝亞吉歐旗下產量最大的酒廠!!
然後他生產出來的威士忌
最主要是用來調製Bell's調和威士忌
一直到2006年以前
Bell's一直是全英國銷售量最好的調和威士忌呢!!
然後「歐洲版蘇格登」
它所使用的橡木桶
以輕盈的波本桶為主
所以酒體一般來說富含花香和些微辛香料味道
再來是我們很熟悉的『亞洲版』
它出自於蘇格蘭高地區的GlenOrd酒廠
GlenOrd酒廠創立於1838年
位於蘇格蘭北部的「黑島」
這是一塊三面環海的地區
擁有高地區中最為肥沃的深色土壤
更是全世界最佳的大麥產區之一
而這間酒廠的"蘇格登"
負責供應亞太地區市場
而且帝亞吉歐還特別為台灣市場量身訂製
採用了50%的雪莉桶熟成
以及50%的波本桶熟成的威士忌來做調和
使得酒體口感清爽易飲
卻又有著香甜豐富的水果風味
確實正是台灣人的最愛呢
最後就是我們今天的主角『美洲版』
它是一間和歐洲版的Dufftown一樣
位於蘇格蘭斯貝塞達芙鎮的酒廠
叫做「格蘭杜倫 Glendullan」
同時它也是在19世紀時
達芙鎮上最後一家建立的酒廠唷
其實這間酒廠的產量也很大
在2008年的時候
甚至是帝亞吉歐第二大蒸餾廠呢
(第一名就是他的好朋友Dufftown酒廠)
但是不知道為什麼
在台灣就真的比較少看到它們家的酒
酒廠成立於約1897-1898年間
由來自亞伯丁的調和威士忌酒商所成立
之後經過幾番波折
輾轉到帝亞吉歐集團旗下
目前的Glendullan酒廠
最主要是作為
"Old Parr 老伯"威士忌的基酒
然後部分酒液
則用來提供"蘇格登"的美洲市場
酒體擁有清新的水果芳香
並且帶著輕微煙燻氣息
酒精濃度:40%
容 量:1000ML
我們今天介紹的這款蘇格登美洲版18年
它可是一公升大容量裝唷~
算起來CP值很高很划算的~
品飲筆記:
香氣充滿熱帶水果香
與甜麥芽和濃郁雪莉酒香氣
若用來搭配台菜、海鮮的話超對味呢!!
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