詩貝奔單一純麥威士忌系列

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這次小編要帶大家認識

全球公認最美的蘇格蘭蒸餾廠-詩貝奔

 

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詩貝奔蒸餾廠,位於Rothes北方的山谷,

有著恆久不變的氛圍及風和日麗的景色,

使人覺得威士忌就應該在這樣美好的景色下生產。

 

水源是Speyburn生產單一麥芽威士忌最重要的核心部分,

Speyburn酒廠是全蘇格蘭唯一可以使用於Granty Burn的水源,

此水源是來自於詩貝河的分支,

以它純淨的水質和世界知名的鮭魚釣場聞名。

 

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這系列獨特的威士忌

美國橡木桶西班牙橡木桶中熟成

隨著時間的推移,吸收了周圍豐富的林地氣息

成為一款充滿活力的佳釀。

以包裝表達對詩貝河的致敬之意

每款包裝都有品牌指標性的跳躍鮭魚標誌

也象徵著酒廠與這條河息息相關。

 

這次要介紹的分別是

10年、15年、18的詩貝奔單一純麥威士忌

 

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10款熟成於美國橡木波本桶及雪莉桶

出色的波本桶威士忌,

同時兼具乾淨柔和的花果香氣,

及豐裕飽滿的酒體。

清新的香氣帶著檸檬的味道,

與香甜的水果風味夾雜點太妃糖及奶油香,

使綿密的甜味在口中蔓延開來。

 

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15款熟成於美國及西班牙雪莉桶

酒色透出獨特的琥珀色,

具有淡淡的黑巧克力及柑橘的氣息。

淺嚐就能體驗到豐富的口感,

不僅有水果香氣還帶有點香草、太妃糖、奶油的香氣,

最後留下溫暖而持久的餘韻,使人懷念。

 

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18款則是為了慶祝酒廠經理18週年所發行的款式,

熟成於美國及西班牙橡木桶

色澤深金色,充滿著太妃糖,

糖漬杏仁配上厚實的熱帶水果,

帶出一種輕微的蜜糖煙暈香。

溫和的橡木香和淡淡的柑橘味帶有點誘人的苦甜味,

讓人值得一再回味。

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酒品簡介

品名:詩貝奔單一純麥威士忌系列

產地: 蘇格蘭

年份: 101518

容量:700 ml

酒精濃度:46%

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