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本坊酒造上等知覽茶梅酒
本坊酒造株式會社(位於鹿兒島縣)
創立於明治5年(西元1872年)。
於⽇本年號變更為明治的混亂初期,
他們勇敢地開始以薩摩地區的特產──⽢薯,釀製燒酎。
總部設於九州,
釀製商品含括本格燒酎、威⼠忌、紅酒等,
為全⽇本釀造業種類最多,
和⽇本知名的SUNTORY、寶酒造
並列”綜合酒類製造商”⼤廠。
知覽茶梅酒的特別之處在於
它採用鹿兒島特產的綠茶「知覽茶」的「一番茶」(每年第一批新芽),
這款梅酒將新鮮的綠茶香氣與酸甜的梅果融為一體。
剛開瓶時略顯新茶的苦澀,
但隨著瓶子打開後的醒置,
茶香與梅味會逐漸揉和,
風味變得更加圓潤,
尾韻也隨之回甘。
入口的瞬間,
整個舌頭被茶葉的味道給包圍,
後面梅果的酸甜平衡了茶的味道,
使風味變得柔和而高雅,尾韻回甘。
小編特別推薦可以加入冰塊、氣泡水做成Highball,
是一款很夏天的飲品喔!
容量:720 ml
酒精濃度:10.0%
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