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山川光男 2024年 純米大吟釀 春季
2024的春天~我們不賞櫻~
我們要去外太空!!
自2016年,山川光男由各酒造輪流推出酒款~
為山形縣四家知名酒造「山形正宗」、「楯野川」、
「東光」與「羽陽男山」聯名而來~
其陸續發表「發酵食物的搭配」以及「肉類食材的搭配」~
這次在春暖花開的時刻!!
推出2024年的主題是「超越時代的清酒」(^0^)
保護環境和持續發展的討論需要被重視~
於是山川光男在今年的酒裡面加入少許二氧化碳氣體~
目的是想喚起大家對全球變暖議題的關注。
將二氧化碳封印在酒裡,一顆顆氣泡雀躍地在舌尖上跳動~
入喉後帶有微碳酸感,有著細緻的甜味~
和類似可爾必思果汁的清爽口感~
柑橘和麝香葡萄的香味從中段蔓延到後味~
最後有清爽緊緻的氣感(^V^)b
建議飲用溫度10至15度~
搭配壽司和生魚片之外,配中式料理也很適合!!
在春季的夜裡一同品飲這款充滿趣味的清酒
望向點點星空閃爍,想像不久的將來~
穿上太空服在宇宙間漫遊配點小酒微醺的快樂^^
容量:720ML
酒精濃度:15%
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