正泓洋酒

百富18年PX雪莉桶單一純麥威士忌

The Balvenie 18 Years Pedro Ximenez Cask Finish Single Malt Scotch Whisky

百富酒廠以大膽創新精神首創過桶工藝

為威士忌產業帶來跨時代影響~

今天介紹的酒款

百富18年PX雪莉桶!!!

雪莉桶一向是台灣人所熟悉且喜愛的威士忌風味

而這款18年是使用 Pedro Ximénez 雪莉桶過桶

最特別的地方在於

名字取⾃同名的⽩葡萄品種!!

Pedro Ximénez 是⻄班牙雪莉桶的一個種類，

傳統上會將葡萄在烈日下曬乾以濃縮糖份，

這種雪莉酒喝起來濃稠絲滑，

帶有甜美的葡萄乾風味(^V^)

百富運⽤ PX雪莉桶濃郁香甜的特性

塑造這款18年PX雪莉桶，

經陽光洗禮後成熟 充滿夏天氣息^^

在風味基礎是百富經典不變的蜂蜜調性!!

先熟成於傳統美國橡⽊桶，

再轉換到PX雪莉桶中過桶熟成~

此款開瓶香氣混合葡萄乾和多汁的醋栗、

橡木和淡淡的丁香的味道，

以及絲滑甜美的薰衣草~

入口是酸葡萄皮、柑橘和無花果的

經典水果融合~

與充滿活力的橡木一起流動，

為口腔帶來精緻的油和蜂蜜般的甜味~

容量：700 ML

酒精濃度：48.7%

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