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南島酒莊 望海男孩 葛里諾白酒
John Dapetrosino Grillo DOC
今天要介紹來自義大利的南島酒莊!!
酒莊位於義大利的西西里,
談到西西里白酒,
一定會提到Grillo這具代表性的白葡萄酒品種,
其實它主要是用來釀造Marsala酒的古老原生葡萄酒品種~
葛里諾
是個十分特別的白葡萄品種!!
本身帶有葡萄柚、香橙等柑橘果香,
還有白花與百里香的香氣^0^
此外還有耐高溫及糖份集中的特性
擁有這些特質讓葛里諾
在西西里成為代表性的白葡萄品種
不過葛里諾可說是絕後重生
因為在以前曾遭遇種植面積大幅度減少><
直到近幾年當地生產者
才發現了這個品種的重要性 並得到重視!!
酒款開瓶能聞到飽滿的柑橘果香
隨後淡淡的玫瑰和青蘋果味撲鼻而來
十分好聞~~
入口清新且有層次 結構適中
隨後出現異國水果的風味
搭配濃郁的義大利麵與海鮮料理都好適合!!
容量:750ML
酒精濃度:12.5%
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