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美格 美國波本威士忌 45%

 

美格 波本威士忌

Maker’s Mark Bourbon Whisky

 

看到酒款蠟封的瓶頭~想必大家應該都不陌生~

沒錯!今天小編要和大家推薦一款

美格 波本威士忌

 

在介紹酒款之前,

先來說說它的故事好了~

 

美格威士忌由Samuels家族企業經營~

1780年第一代Robert Samuels定居肯塔基州,

起初以務農維生,釀酒則為興趣,

主要用來自飲與分享給鄰居,由於頗受好評~

因此慢慢轉型成全職的釀酒事業家族★★

 

之後三代Samuels建立家族第一座釀酒廠,

創立了他們第一個波本品牌~

而其配方就這樣傳承了六代,

直到現今的執行長 Bill Samuel經營時,

才出了巨大的轉折!!

 

美格 美國波本威士忌 45%

 

當時一直是家族企業經營的他們,

為了追求更高品質的酒感與口感,

拋棄原本的家族配方,

專研開發出了新的配方!

 

新配方以紅冬麥與大麥取代傳統波本酒所使用的黑麥,

賦予Maker’s Mark更加細緻複雜的口感^^

 

此款作為Bill Samuels先生首創的烈酒,

從磨穀-糖化-發酵-蒸餾-裝桶-陳年-調合-封蠟

每一個步驟都是手工打造

並且小批次生產更顯珍貴!!

 

此款僅挑選至少九個月以上的白橡木,

並使用二次蒸餾方式過濾多餘雜質,

嚴苛要求需陳年至少六年以上

使酒質更為昇華,擁有濃烈穀香酒氣以及香草、

楓糖的風味,達到完美的標準!!

 

美格 美國波本威士忌 45%

 

開瓶能聞到綿延不絕的香草香氣,

入口中等酒體如奶油般的滑順口感,

尾韻有著新鮮草本木植物的清香~

 

話說最後的手工封蠟程序,

仿佛替每一支產品戴上獨一無二的品質認證與加冕~

真是超級特別的!!

有興趣的朋友千萬別錯過^^

 

美格 美國波本威士忌 45%

 

酒精濃度:45% 

容量:750ml

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