詩貝皇室精選單一純麥威士忌
SPEY Royal Choice Single Malt Scotch Whisky
"詩貝皇室精選"這隻酒款
由女皇伊莉莎白二世所屬歷史皇家宮殿組織
(Historic Royal PALACES)所認證的唷
這個組織負責看管英國皇宮
Tower of London、Hampton Court Palace、
Banqueting House、Kensington Palace
及 Kew Palace
希望透過女皇伊莉莎白二世所屬歷史皇家宮殿組織
來擔保此威士忌與英國皇室的淵源
及能讓後代繼續享有與傳承
"詩貝SPEY"也是該城堡唯一合作
並唯一授予使用英女皇慈善基金商標
的單一純麥威士忌品牌
此皇家授予之英國皇室國徽僅供重要活動使用範疇
此徽飾象徵英國皇室最崇高之官方認可!!
而且這隻酒款是非冷凝過濾的唷~~
話說1970年以後才發展的冷凝過濾作業
是將威士忌酒液中的懸浮物去除
但同時間也過濾了威士忌在釀造過程中
產生的酒酯原始風味
SPEY皇室精選為保留當年皇家肯定的威士忌精髓
不惜成本堅持當年的釀酒配方
採用非冷凝過濾處理作業
留存屬於原始威士忌最香醇的馥郁口感
酒精濃度:46%
容 量:700ml
品飲筆記:
色澤為輝煌金黃色
香氣則有著亞麻、太妃糖及淡淡醋栗香
入口後深邃麥香平順如絲
綿密的奶油味溫潤且香氣悠長
漸層風味瞬間凝結為雪莉桶香味
餘味悠長暖意,如輕咬一口奶油糖的滋味
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