正泓洋酒

奔富酒廠 BIN407 PENFOLDS BIN407 2004

容量：750 ml

酒精濃度：14%

產區：澳洲

Bin 407由首席釀酒師John Duval所釀造的BIN 407由BIN707做發想,

完整的呈現了奔富酒廠跨產區、跨葡萄園的混調政策，

該政策可減低因年份不同所造成的差異，而能保持每年穩定的品質。

酒廠介紹：

澳州葡萄酒劃上等號的奔富酒廠(Penfolds)，向來被視為澳洲最優秀的製酒廠，

其聞名遐邇的醇酒、農莊及葡萄園，都與過去歷史緊密地結合。

奔富酒廠特別以其紅酒和白酒聞名於世界，其每年萄酒總產量遠超過一百萬箱以上。

過去160年來持續恆久的美酒品質，建立起奔富酒廠聞名遐邇的美名。

身為秉持傳統精良製酒法的改革創新者~奔富釀酒廠，成立於1845年，

由來自倫敦的克裡斯多夫．羅森．奔富醫生與妻子瑪莉在南澳阿德雷德郊區的馬吉爾蓋下一座石屋，

他們以瑪莉家鄉的所在地名稱這間屋子為Grange -葛蘭許，

並在石屋四周種下他帶過來的葡萄接枝，原是為了釀造製藥用酒，

沒想到卻受到廣大的喜愛，這就是奔富Penfolds的緣起。

今日的奔富是澳洲最大的葡萄酒集團，並贏得海外最多獎項的澳洲酒廠。

酒款介紹：

奔富酒廠羅森系列之各款葡萄酒以其口感清新、

易於接受的型態呈現出單一品種及多種品種混調之典雅風範.

奔富以其寬廣葡萄園資源、充分發揮誇區葡萄混合之優勢及政策、

故能奉行一級品質及價值保證、提供消費者一款物超所值、

價錢大眾化的日常飲用葡萄酒.

自1995年上市以來、羅森系列便成為最受歡迎的奔富入門葡萄酒。

奔富酒廠首席釀酒師評語(Peter Gago)

顏色 – 深紅光采帶有深紫紅色

香味 – 散發濃郁的香味，呈現出典型的卡貝納特徵，帶有豐富的薄荷、黑橄欖、果漿味道。

口感 – 口感清爽活潑，如同水果的果漿包圍著柔順的單寧，帶有一些巧克力與香草的味道。

這款酒凸顯了卡貝納於2004年的理想成長環境。

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