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特奈爾黑醋栗利口酒

Trenel Crème de Cassis

特奈爾酒莊坐落於伯根地地區南方,介於Beaujotais Crus和Pouilly-Fuissé間,

面向於La Roche Solutré 和Sanit Amour的高台地之間。

特奈爾酒商公司最早創立於1928年Charnay-lès-Mâcon市,早期在伯根地的

Liquors Fruits經銷酒類產品而後轉作為酒莊釀製葡萄酒。

特奈爾酒莊最早的創辦人為Claude-Henri Trenel先生,於1928年開始創立,

而後再經由他的兒子André Trénel的努力 ,開始真正的發展經營葡萄酒酒莊,

進而發揚光大,開始銷售往法國及國內外各式高級餐廳、頂級餐廳,

奠定了特奈爾酒莊的卓越聲譽。然而藉由Trénel先生豐富的經驗以及致力於釀造

高品質的葡萄酒,使得特奈爾的葡萄酒廣為人知,特別是來自Mâconnais產區的葡萄酒

以及Crus du Beaujolais薄酒萊和伯根地產區的frit liqueurs香甜酒,最被受大眾喜愛。

近年來更加進步的設備與現代化技術結合傳統優異的釀酒工藝,使得特奈爾酒莊聲名廣播,

令人難以忘懷其精采的葡萄酒風味。

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產區:法國勃根地

 

酒精成分:15%

葡萄品種:Black Currant 100%

 

酒質介紹:

此款酒是特奈爾酒莊最冨盛名的利口酒,只挑選取自伯根地產區中最好品種的

黑醋栗去釀造,每年七月從中選出最適當而成熟飽滿的果實,帶有神祕而優雅的深紫紅色,

濃郁的紫色色調的氛圍,帶引出沉穩而完美色澤,開瓶後豐富而香甜的果香氣

立刻充滿鼻腔,經由黃金比例的糖和酒精釀製出黑醋栗的果甜酸味平衡的互相融合,

口味呈現厚實的黑醋栗水果味並帶有甜而細膩滑順的口感同時兼具清新果味與精美質感,

可將利口酒搭配些許冰塊或是佐以咖啡、調酒享用品嚐。

 

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