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英國波摩
艾雷魔鬼桶10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 第二版
Bowmore Devil’s Cask 10Yo Islay Single Malt Scotch Whisky Batch.2
容量:750毫升/瓶。酒精濃度:56.3%
Un-Chill filtration 非冷過濾。全球限量6000瓶
蘇格蘭艾雷島波摩(Bowmore)威士忌蒸餾廠:惡魔之桶(The Devil’s Casks),
該酒款正是以艾雷島留傳的鬼故事做為靈感,傳說在波摩的教堂中曾有人目擊惡魔出沒,
追隨著載有波摩威士忌的蒸氣貨輪來到英國本島。
釀酒大師Iain McCallum描述該酒款非常熱烈並且具有誘惑力。
◎酒桶類型:
使用first fill雪莉桶熟成10年,裝瓶時酒精濃度為56.3%。
◎香氣:
有經典雪莉酒桶豐富而濃郁的甘甜以及果乾、太妃糖、堅果類、楓糖香氣。
◎口感:
一入口有明顯煙燻、泥煤、雪莉調性,
有烏梅果乾、葡萄果乾、太妃糖、黑巧克力、煙燻泥煤夾帶木桶帶來的甘甜,口感均衡順口。
◎餘韻:
尾韻悠長,一絲絲菸草氣息及悠長的果乾香味,也帶著些許黑巧克力回甘的感受。
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