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拉格維林1996雙桶艾雷單一純麥蘇格蘭威士忌
Lagavulin 1996 Double Matured Islay Single Malt Scotch Whisky
容量:700毫升/瓶。酒精濃度:43%
Non-Chill filtration 非冷過濾
Date Distilled : 1996年 。 Date Bottled : 2012年
◎酒廠介紹:
Lagavulin拉加維林酒廠,位於ellen港附近,
是所有在艾雷島的蒸餾廠中最特別,它有著梨行的外觀,
並緊臨港口邊,蒸餾廠的水透過流過的河水,
過程中攜帶許多泥煤,並使用洋蔥型的獨特蒸餾器,
來釀製酒,所生產出的酒款,有著強烈的泥煤香及陽剛的海水,
並多了複雜度,細緻的口感變化,堪稱艾雷島的代表作。
也是獲獎連連的酒廠!
◎香氣:
一開瓶香氣就是經典的Lagavulin泥煤炭氣息,
接著是甜美的PX雪莉桶帶來的葡萄乾果、紅色漿果香氣。
之後轉換成帶點辛香、BBQ的煙燻、肉豆蔻、肉桂香氣,非常均衡!
◎口感:
先是煙燻混和著濃郁的雪莉香甜,伴隨著飽滿的油脂,完美的恰恰好!
◎餘韻:
尾韻短偏中等,一些果香、濃郁的泥煤碳混和著雪莉桶帶來的甘美的芬芳,
最後加上微量辛香和木桶香氣!輕鬆易飲的選擇!
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