拉格維林1996雙桶艾雷單一純麥蘇格蘭威士忌

Lagavulin 1996 Double Matured Islay Single Malt Scotch Whisky

 

 拉加維林1996雙桶  

 

容量:700毫升/瓶。酒精濃度:43%

Non-Chill filtration 非冷過濾

Date Distilled : 1996年 。 Date Bottled : 2012年

 

◎酒廠介紹:

Lagavulin拉加維林酒廠,位於ellen港附近,

是所有在艾雷島的蒸餾廠中最特別,它有著梨行的外觀,

並緊臨港口邊,蒸餾廠的水透過流過的河水,

過程中攜帶許多泥煤,並使用洋蔥型的獨特蒸餾器,

來釀製酒,所生產出的酒款,有著強烈的泥煤香及陽剛的海水,

並多了複雜度,細緻的口感變化,堪稱艾雷島的代表作。

也是獲獎連連的酒廠!

 

 拉加維林1996雙桶(標)  

 

◎香氣:

一開瓶香氣就是經典的Lagavulin泥煤炭氣息,

接著是甜美的PX雪莉桶帶來的葡萄乾果、紅色漿果香氣。

之後轉換成帶點辛香、BBQ的煙燻、肉豆蔻、肉桂香氣,非常均衡!

 

◎口感:

先是煙燻混和著濃郁的雪莉香甜,伴隨著飽滿的油脂,完美的恰恰好!

 

◎餘韻:

尾韻短偏中等,一些果香、濃郁的泥煤碳混和著雪莉桶帶來的甘美的芬芳,

最後加上微量辛香和木桶香氣!輕鬆易飲的選擇!

 

 

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