牙買加麥斯蘭姆酒

 Jamaican Myers's Rum

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蘭姆酒是以甘蔗為原料製成的蒸餾酒

通常先以榨出的甘蔗汁熬煮

分離出砂糖的結晶

然後將剩下的蜜糖用水稀釋

經過發酵、蒸餾而成

一般酒精度在四十到七十五點五度之間

 

酒精度數:40%

容量:750ML

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 在牙買加當地的Myers酒廠蒸餾後

裝入橡木桶運至自然條件適合陳釀蘭姆酒的英國進行長時間釀造

在此慢慢度過成熟的時光

經過八年長期的熟成後

繼而調製裝瓶

它風味清醇、口齒留香

是黑蘭姆酒中的精品。

不只是用來飲用

同時也用來製造糕點、糖果等。

 

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