格蘭蓋瑞1999年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒
GLEN GARIOCH 1999 SHERRY CASK MATURED Single Malt Scotch Whisky
格蘭蓋瑞蒸餾廠古老的蓋爾語中意思為一片廣闊肥沃的土地。
酒廠位於Oldmeldrum鎮上,
這裡因為麥穀農作物品質優異而聞名超過一千年的歷史,
加上有清淨的天然泉水配合,因此創造出無與倫比的威士忌。
目前格蘭蓋瑞酒廠,除了供應調和式威士忌的使用,
每年約生產2萬打單一麥芽威士忌,
主要供應給亞洲市場,
主要的品項除了新版的無年份及12年威士忌,
還有極少量的老年份威士忌。
過去Glen Garioch曾經是蘇格蘭本島泥煤ppm最重的威士忌,
由於時代的變遷,現在的格蘭蓋瑞威士忌已經不在生產泥煤威士忌了。
格蘭蓋瑞蒸餾廠1797年時由Thomas Simpson創立
至今已有200多年的歷史,是蘇格蘭歷史久遠的酒廠之一。
容量:700ML
酒精濃度:56.3%
品飲筆記:
此酒款熟成於西班牙Oloroso雪莉酒桶,
顏色為胡桃木色。
香氣有如烘焙水果蛋糕的多層次甜味,
如蜂蜜、 糖漿、楓糖漿和德麥拉拉蔗糖,
混合葡萄乾、白葡萄乾和無花果的感覺。
橘子巧克力與烘烤麥芽和橘子果醬蛋捲的氣味同時顯現。
添加適量的水能軟化並且釋放出
水果和核果牛奶巧克力、蜂巢和焦糖夏威夷豆的香氣。
入口後感覺到酒體非常飽滿,
雪莉酒桶賦予了蜜糖般的包覆性結構。
太妃糖漿、巧克力和楓糖漿覆蓋著味蕾,
伴隨著肉豆蔻與薑的溫暖口感,以及強烈的帶皮橘子果醬和棗子的味道。
尾韻是葡萄乾、太妃焦糖和甘草的味道形成悠長且具深度的餘韻。
國際獎項:
2014年IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽評鑑"銅牌獎"
2014年國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)"銀牌獎"
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