班瑞克1994"波本桶" 蘇格蘭單一原桶麥芽威士忌
BenRiach 1994 19yo 53.7% Bourbon Barrel
BenRiach酒廠建立於1898年,
但在運營2年後便由於經濟不景氣而被迫關閉,
而且這一休息就超過60年,
不再生產威士忌
只是默默地為姐妹酒廠Longmorn朗摩提供地板發芽的服務。
而後又幾經轉手於
格蘭利威Glenlivet以及施格蘭Seagram等幾個東家,
一直到2004年,
被以Billy Walker為首的幾個企業家
買下了這家當時名不見經傳的酒廠,
並成立了之後的BenRiach公司。
這才讓BenRiach憑藉其斯佩塞地區少有的泥煤風味,
從為調配威士忌提供基酒的默默無聞的幕後英雄,
逐漸走到台前。
據稱當初Billy Walker他們買下BenRiach酒廠的時候,
其資產僅僅價值700萬英鎊。
後來公司日益壯大,
又慢慢的併購了另外兩家麥芽威士忌酒廠。
(GlenDronach格蘭多納和Glenglassaugh格蘭格拉索)
而在近日Brown-Forman百富門集團宣布,
以高價收購BenRiach 班瑞克、GlenDronach 格蘭多納,
以及Glenglassaugh 格蘭格拉索三家蒸餾廠,
包括在愛丁堡的總部裡頭的165個員工以及55位僱員。
酒精濃度:53.7%
容量:700ml
酒齡:19年
裝瓶數量:210瓶
裝瓶年份:2014 / AUG
品飲筆記:
顏色為深金黃色,
有著杏果味及新鮮萊姆皮的香氣,
入口後第一個讓人感受到的是
浸了嫩生薑片的糖漿味包覆滿嘴,
還帶著熟芒果、熟香蕉及讓帶水果香,
再伴隨著些許的單寧澀感及溫暖的甜橡木味,
完美調和的不讓人備感甜膩,
餘味是薄荷的香氣把甜中帶澀的滋味
轉變成麥牙的甘甜味。
由於班瑞克已被大集團收購,
所以以後可能不會再有這麼多實驗性過桶的酒款了
也可以說是目前市面上的班瑞克
之後可能都是絕版品了~~
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