2017 法國薄酒萊預購開始囉~~
每年到中秋前夕~涼爽的秋風一吹起~
就會讓人想到薄酒萊新酒又要上市了!!
對於平常沒再喝酒的朋友來說
可能常聽到人家說"薄酒萊"
但是卻不太了解是什麼~
事實上,薄酒萊不是酒,而是個產區
就跟勃根地不是酒一樣
薄酒萊位於勃根地產區南部,
葡萄種植總面積約為20,000公頃
試想一下
當你跟全世界的人約好同一時間舉杯、共飲是多麼興奮的事,
那種感覺就像是新一代的iPhone舉行全球同步開賣一樣。
即使你不在美國加州,
你還是能夠在第一時刻拿到手機,夠值得興奮了吧!
薄酒萊新酒在每年11月的第3個禮拜四
將當年九月入桶的酒打開來喝,
因為存放時間不長,所以強調即飲的感受
這些都放大了Gamay品種的清新、充滿果香的特質。
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2017 法國 薄酒萊產區 採收報告
今年法國冬季乾冷,三月天氣狀況非常好
平均溫度較同期溫暖
冬眠中的葡萄藤因此瞬間甦醒,比起去年提早了3個星期
這樣的狀況跟2009、2005年非常類似。
四月中旬
北邊吹來的冷風明顯的延緩的葡萄藤的生長
零星的春霜也讓薄酒萊南區與馬貢北區受到災害。
然而五月開始到七月溫暖的好天氣
與舒緩葡萄園零星降雨讓葡萄園幾乎沒有受到任何疾病的威脅,
這讓我們對於今年的葡萄品質抱有非常樂觀的預估。
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而這次正泓所挑選的薄酒萊酒款如同往年一樣
是法國知名路易佳鐸酒莊~~
身為布根地最知名的 150 年老字號酒商-Louis Jadot 路易佳鐸
早在 1996 年就深具遠見的成為第一個南下薄酒萊投資
並且深耕薄酒萊產區的代表‼‼
路易佳鐸在薄酒萊地區積極收購歷史悠久的賈各城堡
以及許多條件極佳的村莊級與特級村莊葡萄園
並且聘請專業的釀酒師專注在薄酒萊地區
打造出最高品質的薄酒萊村莊級與特級村莊葡萄酒。
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這次提前預購的朋友
還有加贈Louis Jadot野餐風環保杯唷~
杯子超輕又不易破
超適合喜歡登山、外出旅遊、露營、野餐的時候用呢~~
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