法國迪克布凱由堡二軍紅酒
2nd Growth La Croix Ducru Beaucaillou Cuvee Colbert
Decru Beaucaillou酒莊為波爾多超級二級酒莊
酒莊的名稱意即「美麗的礫石」
一向以優雅細緻的風格,高雅的氣質著稱
甚至被全球最權威酒評家Robert Parker評為
有著五大酒莊的水準
比擬 Chateau Latour 拉圖堡、Chateau Mouton 木桐堡等。
但價位卻只要五大酒莊的一半不到
因此往往成為收藏家瘋狂追逐的標的。
Decru Beaucaillou酒莊於1941年時由 Boire家族買入
Boire是個酒業世家
除了 Decru Beaucaillou 此酒堡外
還擁有包括 Batailley 等多家波爾多名園。
自1953年起家族就聘請被譽為
全法國最偉大釀酒師之一的 Emile Peynaud長期擔任釀酒顧問
也成就 Decru Beaucaillou 成為二等頂級酒莊中的翹楚。
容量:750ML
酒精濃度:14%
產區:法國 / 波爾多 / 聖朱里安區
Ch. Ducru-Beaucaillou位在St-Julien區,
該區北接Pauillac, 南鄰Margaux,
連同St-Estephe在內, 均屬上梅多克區的知名酒村。
四者之中,St-Julien面積最小,也沒有一級酒莊,
但全區卻是波爾多級數酒莊最密集的區域,
光是位列二級的14家之中,就有5家在此。
品飲筆記:
二軍用20%-40%的新木桶來陳釀。
相較一軍的「高貴」與「晚熟」
二軍那種俏麗中帶著優雅的風格
俏麗中帶著優雅的風格,經典的果香與花香感
帶有莓果、菸草以及櫻桃的香氣與風味
襯著典雅的桶味鋪陳,單寧細膩如絲
整體表現相當均衡~~
國際評分:
Wine Spectator 91分
Wine Enthusiast 93分
Asian Palate Jeannie Cho Lee 91分
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