正泓洋酒

格蘭路思12年單一麥芽威士忌

The Glenrothes 12Yo Single Malt Scotch Whisky

今天要和大家介紹的新品

那就是來自和麥卡倫一樣

同隸屬於愛丁頓集團的『格蘭路思酒廠』

所推出的

＂The Soleo Collection＂

百分之百全新雪莉桶系列

話說以前講到格蘭路思

大多都是以酒標上的單一年份為第一印象

但是現任首席釀酒師

在某天重新檢視格蘭路思窖藏庫存的時候

意外的發現格蘭路思有著驚人的雪莉桶庫存

在細細點過之後發現整體庫存中

雪莉桶就佔了有九成以上

而這些庫存中

竟然有八成以上是初次雪莉桶！！！！

因此釀酒師決定不惜重

以百分之百雪莉桶威士忌

打造出格蘭路思全新系列商品

提供給廣大喜愛雪莉桶威士忌的朋友們

在經過審慎評估深思熟慮之後

酒廠決定要讓

以往講求單一年份的格蘭路思走入歷史

而以年份來標示定調各年份的獨特性格

也讓酒迷們能夠更清楚明瞭的知道陳釀年份

至於為什麼新的系列要叫做

＂The Soleo Collection＂呢

這要先來解釋「Soleo」這個名詞的由來

Soleo其實是一個起源於西班牙雪莉酒的

葡萄日曬熟成的傳統製程

這個製程是將葡萄由人工採收下來後

再小心的將葡萄鋪在地面上接收陽光的曝曬

然後依不同的曝曬時間

葡萄的顏色也呈現不一樣的風貌

由橙色一直到深紫色

而格蘭路思的全新系列也是依照這種概念

這個系列共有四個酒款

四個酒款包裝就像是

在呼應「Soleo」葡萄日曬熟成的時間

由艷麗的橙色一直到沉穩的黑色

容    量：700ml

酒精濃度：40%

品飲筆記：

香氣帶有香蕉與香草的淡雅清香

口感為香蕉、檸檬、蜜瓜的香味

搭配些許的肉桂，口感豐富濃郁

餘韻則以蜜瓜的甜味帶有些許的辛香作為結尾

餘韻回味無窮

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