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智利孔雀酒廠 紅魔鬼陳釀系列 黑標紅酒

Concha y Toro Casillero del Diablo Reserva Red

 

今天要跟大家推薦的酒款為

智利非常有名的『紅魔鬼紅酒』

 

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其實紅魔鬼的產品非常多

但是很多人第一次看到『紅魔鬼』

都會有點好奇為什麼要叫這個名字~

 

好滴~

就讓正泓小編來說給你聽

 

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話說在19世紀時

酒廠創始人的私人酒窖

裡面所收藏的頂級佳釀

常常莫名的遭竊

於是他便對看管酒窖的工人起了疑心

 

然後有一天

正當竊賊鬼鬼祟祟潛入酒窖準備取酒時

酒廠創始人他就躲在暗處

發出陣陣令人毛骨悚然的聲音

(這超像小朋友躲起來在惡作劇的XD)

於是竊賊當場落慌而逃

而“酒窖有鬼”的這個說法也漸漸的傳了開來

 

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所以酒廠創使人

便順水推舟的告訴身邊工人說

「其實那是魔鬼的酒窖」

 

這就是”魔鬼酒窖”的由來

 

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如今

紅魔鬼是全世界銷售第一名

也是最知名的智利葡萄酒

遍及百餘個國家呢!!!

 

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容量:750ml

產區:智利 / 中央谷地

葡萄品種:70% Syrah30% Cabernet Sauvignon

 

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品飲筆記:

酒色為深沉的暗紅色

有著誘人的櫻桃與黑莓香氣

以及些許辛香與橡木桶的焦香

酒體紮實卻不厚重

入口後

木桶的焦烤感勾勒出巧克力與莓果樣貌

整體結構細緻

飽滿的口感中

感受的到柔軟的單寧

建議可以搭配用香料調味的燒烤或義大利麵

 

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