波特艾斯卡10年 艾雷島單一麥芽威士忌 (十週年限定版)
Port Askaig 10 Year Old - 10th Anniversary
哈囉大家今天好嗎
今天小編要來跟大家推薦一款
來自於艾雷島的【品牌】
所推出的原酒威士忌
那就是【Port Askaig】
話說這個"Port Askaig"
其實是蘇格蘭艾雷島
東海岸上的一座港口城鎮
而【Port Askaig】這個品牌
就是取名自這個小鎮的名字
然後距離這個小鎮旁邊
最有名的蘇格蘭威士忌蒸餾廠
就是"Caol Ila"
所以囉~
Port Askaig的原酒到底是誰~~
一般的說法
大多都指向Caol Ila酒廠
但是實際上到底是不是
也沒有人敢給予一個
【堅定的眼神、肯定的答案】XD
或許也是因為這樣
才更賦予了這個品牌多了點"神秘的感覺"
而我們今天要介紹的這款Port Askaig 10年
是的!沒有錯~
他是一款來自於"限量"的酒款
而會有這隻酒款的誕生
其實是為了慶祝Port Askaig系列邁入十週年
所以特別推出的限量酒款
而且這個酒款還特別以"Port Askaig村"
的地理緯度55.85的酒精度裝瓶
可以說是一款非常注重在小細節的限量酒款呢
年 份:10年
酒精濃度:55.85%
容 量:700ML
使用木桶:15%雪莉桶(solera sherry butts)
25% 第一次波本桶(first-fill bourbon barrels)
60% 二次填充美國豬頭桶 (refill American oak hogsheads)
品飲筆記:
這隻酒款有著一股煙燻味
以及培根、煎餅和石南花的蜂蜜香味
口感中帶有鹽味的黑麥麵包、蘋果
和海蓬子的味道
尾韻則是溫暖的香料氣息
和濃厚的泥炭煙霧來做為結尾
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