Nikka Coffey穀物威士忌
Nikka Coffey Grain Whisky
哈囉~大家好!
小編今天要來介紹來自日本的Nikka Coffey系列的另外一支酒款
就是我們的Coffey Grain
這款也是非常火熱熱的日本威士忌
Nikka Coffey系列威士忌
是Nikka使用100年前的工藝勇敢開拓的傑作
名字中有個”Coffey”這個字,因為音相同”coffee”
讓人不禁聯想是不是喝起來有咖啡味呢?
答案是 沒有的!!
其實阿~Coffey是一個人名哦
在法國1831年發明了連續蒸餾器
“Coffey”就演變成一種蒸餾器的名字
是各式烈酒最常用的蒸餾技術
我們知道的傳統蘇格蘭麥芽威士忌就是用這個技術製作的唷
簡單來說就是把用單次蒸餾器至少蒸餾兩次以上而製作出來
而我們的”Nikka Coffey”就是使用連續蒸餾器來蒸餾的酒
容量:700ml
酒精濃度:45%
品飲筆記:
香氣:像波本威士忌一樣的香草和玉米味,帶有洋甘菊的淡淡草本香
口感:甜美的甜瓜,葡萄柚和濃稠的糖漿味,帶出鬆脆的餅乾和新鮮的香草平衡
尾韻:玉米的甜美,充滿活力
是一支好接近易感受的一個酒款
非常適合剛接觸或開始的第一杯選擇
它是同時兼具"麥芽”與"穀物"威士忌調性的產品
平衡感很棒~推薦給大家!
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