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魁列奇23年單一純麥威士忌

Craigellachie 23 Years Old Single Malt Scotch Whisky

 

大家今天好嗎
小編今天來介紹一款

全球限量款 威士忌 數量有限 珍稀上市

就是單一麥芽蘇格蘭威士忌,

Craigellachie魁列奇23年!!

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魁列奇一直都是非常低調的蒸餾廠,

始終堅持老式硬派作風,堅持傳統釀造工藝。

最具體的例子,就是至今仍使用「蟲桶冷凝法」冷卻烈酒。

這種方法可使酒體接觸到的銅更少,可以生產出更厚重的威士忌。

帶給魁列奇酒體渾圓飽滿的口感。

魁列奇23年是100%熟成於初次Oloroso雪莉桶,

採小批次限量裝瓶,全球數量僅有3,198瓶,台灣僅僅才限量420瓶!!

 

Image04.JPG

非冷凝,不使用焦糖調色,

是喜愛強烈豐富帶有複雜性的威士忌藏家和老饕

絕對不能錯過的絕美作品。

小編聽到這裡~都私心想要收藏了呢~

 

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這支特殊的魁列奇23年,

是由首席調酒師Stephanie Macleod,

親手挑選酒廠的珍貴傑出單桶並調和後,以小批量形式裝瓶發售。

在酒標上也標註了入桶日期,批次號碼及生產總瓶數,

就像這瓶酒的身分證一樣

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風味特色:

油潤如堅果般的肉質口感、滑順飽滿,以及魁列奇特有的糖蜜鳳梨果香,

帶點肉桂、乾果和奶油香草香氣,伴隨著些許薄荷香氣,

些許的硫磺味,不強烈,不搶戲,尾韻甜甜的香料帶來平衡悠長。

 

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酒精濃度為46%,

容 量 : 700 ML

 

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