魁列奇23年單一純麥威士忌
Craigellachie 23 Years Old Single Malt Scotch Whisky
大家今天好嗎
小編今天來介紹一款
全球限量款 威士忌 數量有限 珍稀上市
就是單一麥芽蘇格蘭威士忌,
Craigellachie魁列奇23年!!
魁列奇一直都是非常低調的蒸餾廠,
始終堅持老式硬派作風,堅持傳統釀造工藝。
最具體的例子,就是至今仍使用「蟲桶冷凝法」冷卻烈酒。
這種方法可使酒體接觸到的銅更少,可以生產出更厚重的威士忌。
帶給魁列奇酒體渾圓飽滿的口感。
魁列奇23年是100%熟成於初次Oloroso雪莉桶,
採小批次限量裝瓶,全球數量僅有3,198瓶,台灣僅僅才限量420瓶!!
非冷凝,不使用焦糖調色,
是喜愛強烈豐富帶有複雜性的威士忌藏家和老饕,
絕對不能錯過的絕美作品。
小編聽到這裡~都私心想要收藏了呢~
這支特殊的魁列奇23年,
是由首席調酒師Stephanie Macleod,
親手挑選酒廠的珍貴傑出單桶並調和後,以小批量形式裝瓶發售。
在酒標上也標註了入桶日期,批次號碼及生產總瓶數,
就像這瓶酒的身分證一樣。
風味特色:
油潤如堅果般的肉質口感、滑順飽滿,以及魁列奇特有的糖蜜鳳梨果香,
帶點肉桂、乾果和奶油香草香氣,伴隨著些許薄荷香氣,
些許的硫磺味,不強烈,不搶戲,尾韻甜甜的香料帶來平衡悠長。
酒精濃度為46%,
容 量 : 700 ML
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