正泓洋酒

百樂門21年單一麥芽威士忌

Benromach Aged 21 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky

處於蘇格蘭斯佩賽產區卻帶有復古煙燻味的百樂門，

或許在台灣不是那麼多人認識它!

讓小編來說說他們的故事～～～～

在早期的斯貝賽威士忌風格，因為要烘烤大麥的關係，

會從當地開採泥煤來使用，這使得當時的斯佩賽威士忌多半帶有一分淡淡的泥煤風味。

但後期烘麥的商業化，斯佩賽產區原有的泥煤風味逐漸沖淡。

現今的斯貝賽風格反而是甜美可人的雪莉桶風味....

而原本一分淡淡的煙燻只能成為大家口耳相傳的「老斯佩賽風味」。

而百樂門酒廠致力於復刻傳統老斯佩賽風味，

釀酒師堅持以純手工打造，不用電腦控制、

甚至不用氣壓表、堅持人工取酒心

並大量使用初次裝填的波本及雪莉桶熟成，

賦予威士忌更為豐富的香氣層次及風味，

使得百樂門一直都是金字塔頂端威士忌愛好者的口袋名單

重新上市以來，便在國際烈酒大賽中屢獲佳績

成為酒迷們爭相競逐的收藏品之一。

百樂門21年的威士忌

來自斯貝賽(Speyside)酒廠百樂門(Benromach)

長時間陳年於手工挑選的首注橡木桶中，傳遞甜美可人的雪莉桶風格，
僅在首注的雪莉酒桶和首注的波本威士忌酒桶中成年，
這是該酒廠迄今為止核心產品系列中酒齡最高的

具有淡淡的煙燻味和正宗的百樂門風味
 

酒盒靈感來自以前裝飾窯頂屋頂的手繪標誌

以及該酒廠和紅磚煙囪周圍獨特的紅門，

是核心產品系列的最新厲害的產品，

象徵著該品牌經過重新包裝設計，並以新面貌全球亮相

飲品紀錄；

初聞是現磨黑胡椒的香，，柔和的香料氣味伴隨苦橙和覆盆子風味，

構成的甜美果味波濤，而後是烤焙的蘋果和增添沉穩的些許的香料，

尾韻像炙燒橡木和柔和的煙燻悠悠繚繞。

容量　７００ＭＬ

酒精濃度(%) : 43%

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