愛倫貴腐酒桶單一麥芽威士忌

Arran Sauternes Cask Finish

 

愛倫貴腐酒桶單一麥芽威士忌

 

20193月剛在艾倫島南方拉格落成的新酒廠~

將以泥煤威士忌為生產主力!!

過去24年都維持一島一酒廠狀態的艾倫~

20193月迎來新挑戰( ̄▽ ̄)~*

 

他們在島嶼南方的拉格新建一座酒廠

同時將是一座主力生產泥煤威士忌!!

而且充滿實驗精神的酒廠~

 

愛倫貴腐酒桶單一麥芽威士忌

 

2019319日首次蒸餾取酒

410日裝填第一個橡木桶~

令人驚異的是 這家新酒廠宣稱以泥煤為主力~

編號第一的酒桶是以拉格生產的重泥煤威士忌

填裝在雪莉酒桶中٩(^^)۶

 

愛倫貴腐酒桶單一麥芽威士忌

傳統橡木桶初步成熟後~

再用於標誌性的波爾多甜白蘇玳葡萄酒桶熟成!!

 

聞香散發出香瓜與金銀花和些許香料氣息()

充滿香蕉 野花 堅果與橡木香~

入口後濃郁的蜂蜜 香料以及海鹽~

並帶出烤橡木的香氣 尾韻出現海鹽呈現美妙繁複風味

 

愛倫貴腐酒桶單一麥芽威士忌

容量:700ML

酒精濃度:50%

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