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艾德多爾 12年原桶強度單一麥芽威士忌 Batch 2
Edradour 12 Years Old Cask Strength (BATCH: #2)
今天小編要來跟大家介紹一款
來自於蘇格蘭的超袖珍型蒸餾廠!!
#艾德多爾酒廠
一直以來他們堅持著使用祖先承傳下來的技術來蒸餾!!
就連用人的規矩也遵循過去的傳統~
目前酒廠僅以三個人運行~
堅持著只生產最精緻的單一麥芽威士忌( ̄▽ ̄)~*
因此 酒廠的產量非常的少~
一年甚至比不上一般酒廠一星期的蒸餾量
每年只有少數幾桶能夠供應到市面上
可以說是瓶瓶稀有 滴滴珍貴呢(><)!!
在初次與再次填充的Oloroso雪莉酒桶中完全陳釀12年,等於每滴都是雪莉酒體,然後以原桶強度裝瓶,未經冷凝過濾或添加焦糖色素。
就是這樣迷你的小型酒廠,隱藏著超乎期待的實力
濃烈飽滿的深邃酒色,開瓶聞到一股濃濃的煙燻烏梅香氣及黑色水果香~
像是桑、烏、葡萄以及堅果香氣。
口感上賦濃郁甜美的乾果和黑巧克力在口腔中迸發,並帶有焦糖雪莉的豐富果味。
尾韻多層次的果香風味久久不離口中。
超好喝!!
容量:700ML
酒精濃度:57.6%
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