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克里尼利基酒廠限定版
Clynelish Distillers Edition Double Matured Whisky
今天介紹的克里尼利基酒廠
是約翰走路的主要基酒之一~
也因為酒廠主要以提供約翰走路調和為優先
所以只有少部分的酒液能被釋出><
這可能是大家比較少聽到這個酒廠的原因~
不過縱使如此~
酒廠所出的酒款長久以來
一直都有著相當好的名聲!!
在1896年出版的哈伯週報(Harper’s Weekly)中
就稱讚它:「總能賣出蘇格蘭單一麥芽威士忌的最高價」
此款繼承了經典酒款(Distillers Edition)
雙桶熟陳的系列設定~
先以二次充填美國及歐洲橡木桶過桶,
再以再炙烤美國橡木Oloroso雪莉桶進行桶陳
帶來更加俐落、爽脆的口感^^
以及更加豐富的堅果香氣~
酒款開瓶能聞到酒漬葡萄,
乾伴隨柑橘皮的芬芳,
還有一股淡淡的核桃香氣~
喝下一口絲綢般的香甜又滑順~
豐富的果乾、榛果與夏威夷豆
隨後出現鹽味,十分順口!!
尾韻短暫而爽脆,帶有堅果殼香~
容量:700ML
酒精濃度:46%
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