正泓洋酒

費特肯22年單一麥芽威士忌

Fettercairn 22 Year Old Single Malt Scotch Whisky

喜歡高年份波本桶的快過來~~

今天要介紹一款清新甜美調性的酒款

那就是費特肯22年!!

在2018年的時候

酒廠推出新包裝重新再出發，

而且包裝一看就

讓人有著非常清新的感覺!!

尤其是紙盒包裝上好顯眼的綠色漸層~

其實這個綠色是因為酒廠堅持選用，

全球獨一無二的冷水環繞降溫裝置

來蒸餾出這樣清新甜美的酒體(^^)

用白話來解釋~~

就是設計出套在蒸餾器頸部的銅環，

讓山泉水從環上噴灑而下，

藉由回流率的增加~

讓蒸餾器能萃取到最輕柔的酒精蒸氣(＾∇＾)

也因為將水淋灑在蒸餾器古銅外，

經過受熱水蒸發後，

蒸餾器上就留下一抹淺綠痕跡

沒錯!!這就是包裝綠色的由來

酒體首先會先於美國白橡木波本桶中陳年，

並在九年後 換到另一個精選的波本桶~

開瓶能聞到香蕉、柑橘與梅李香氣，

同時浮現葡萄乾、無花果~

入口出現香料和水梨甜味，

隨後出現焦糖柳橙、咖啡與甘草風味，

最後餘韻是櫻桃、李子和糖蜜甘甜~

容量：700ML

酒精濃度：47%

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