正泓洋酒

伊甸園 粉紅氣泡蘋果酒

Sorre Cidre Le Rose

今天要向大家推薦一款來自法國的酒款，

那就是…伊甸園粉紅氣泡蘋果酒 !

伊甸園酒莊的起源要從1952年

種下第一個蘋果種子開始說起～

當時法蘭西斯夫婦在法國西北部布列塔尼的小鎮

建造了自己的蘋果酒莊🍎 

之後1992年二代接手~

他們的女兒馬里內特及丈夫決定追隨父母的腳步，

全心投入在蘋果酒的美味世界中~

並將父母珍貴的經驗融合時代創新技術

應用在釀造工藝上^^

直到如今第三代的奧雷莉和米卡爾

致力於將家族傳統帶入生活，

米卡爾負責蘋果酒釀造和農莊果園，

從採摘、壓榨、發酵到裝瓶，皆用最高規格來管理！

而奧雷莉致力於專賣精品店和果園參訪的經營~

透過這樣的互相合作以及家族累積下來的專業知識～

酒莊推出的酒款不只受到消費者的讚譽，

且經常得當專業評審的獎勵！

像2024就收到國際德國酒展 Prowein 專家的青睞與推薦~

這次酒款選用布列塔尼紅肉蘋果，

透過100%人工採摘完整成熟果實，

並經3個月發酵後即裝瓶上市~

入杯先聞到新鮮果味伴隨著花香，

喝下第一口就令人驚艷！

有如現咬蘋果的新鮮多汁，

甜蜜卻清新的蘋果滋味在口中暈開，

隨後出現細膩爽口的氣泡和均衡的酸度~

此款非常適合獨飲或作為餐前酒、下午茶搭配用～

完全無添糖、無色素、無麩質，

並且酒體的桃粉色 來自紅肉蘋果的自然顏色！

得獎紀錄 ：

Prowein Top 100 全球最大國際酒展盲飲百大佳釀

酒精濃度：3% 

容量：750 ml

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