正泓洋酒

約翰走路12年黑牌 高地區原創精選 調和威士忌

Johnnie Walker Black Label 12 Year Old Origin Series Highlan

今天小編要來跟大家介紹

一直在走路的約翰走路

所推出的黑牌限定版原創精選系列!!

話說約翰走路黑牌一直都是調和界的經典酒款★

而此款能夠歷久不衰的最大原因

就是因為這隻酒款裡面

使用了超過40款的威士忌原酒在裡面！

這必須由釀酒師發揮超高的調酒工藝

才能讓這麼多酒廠的酒互相完美搭配～

真是超厲害的！！

不過大家有沒有想過～～

如果把黑牌裡面的原酒們

以產區各別拆開來做成一個酒款

又會是什麼樣的風味呢(^^)

今天小編要和大家推薦的這款

就是以約翰走路黑牌12年為主軸✸

然後將裡面部份酒液以各自的產區做為

低地區、斯貝賽區、艾雷島、高地區四個酒款

創造出四種截然不同的風格^^

根據約翰走路的首席調酒師Jim Beveridge，

每一款酒都有不同要注意的地方~

像這次要介紹的高地區

就比較適合二手歐洲橡木桶與雪莉桶，

賦予更複雜豐富的風味~

其實相較於其他瓶..調和高地款是最大的挑戰唷~

因為這個地區呈現出太多樣的風味><

最終成果展現麥芽果乾、柑橘蜂蜜香氣，

並以克里尼利基和提安尼涅克酒廠為主！

酒款開瓶能聞到蘋果派的香氣，

入口果味濃郁，隨後出現太妃糖和丁香風味，

最後為溫暖的香料和肉桂，

尾韻悠長十分順口~

該系列的威士忌非常適合用來認識各個地區的特性~

而且除了更了解產區特色，

也可以找找黑牌裡面的味道來自哪裡!!

或是開個盲飲小競賽，

看誰能答出正確產區也很有意思唷～

酒精濃度：42% 

容量：700ml

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