布萊迪 - 萊迪艾雷島大麥2007版單一純麥威士忌
Bruichladdich Islay Barley 2007 Rockside Farm
...................................................未成年請勿飲酒..................................................
容量:700 ml
酒精濃度:50%
產區:蘇格蘭艾雷島
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在蘇格蘭面對大西洋的西部海岸,孕育了這系列第三款佳釀,
也是我個人很喜歡的一款,雖然他標示說沒有泥煤,
可是煙燻香還是有的,而且重點是這款艾雷島大麥是100%全部都由艾雷島出產的,
因為他連麥子都是在艾雷島上種的,在2006年時收成,2007年蒸餾。
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經過長時間的蒸餾,慢慢地帶出細緻的油脂,融合了大麥的香氣,
雖然是50%的酒精濃度卻一點也不辣口!
複雜的香氣加上迷人多層次又複雜的口感,
全都是因為這每一滴酒都來自於獨特又道地的艾雷島。
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顏色:蜂蜜金色
香氣:濃郁的花香以及無花果香,
帶有哈密瓜以及西洋梨和鳳梨等成熟水果的香氣,
豐富的香草以及奶油香非常吸引人,
溫暖的麥香讓人聯想到陽光。
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口感:因為經過了耐心等待在橡木桶裡熟成的階段,
此款酒擁有最完美的麥香,濃郁的酒香在口中散開,
因為酒體飽滿又富有奶油般的口感所以一點都不辣口,
多層次的香草、燻烤橡木桶及花香源源不絕,
真的是一款很好喝的艾雷島特有的威士忌!
尾韻:溫暖柔順而悠長。
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