正泓洋酒

露飛諾酒廠 杜卡爾精選 經典捷安提紅酒

Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico D.O.C.G

...................................................未成年請勿飲酒..................................................  

年份：2008

容量：750 ml

酒精濃度：13%

產區：義大利Chianti Classico

葡萄品種：80% Sangiovese，20% Merlot & Cabernet Sauvignon

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這款紅酒有個故事，

在19世紀末的時候，有個Aosta公爵，

他對露飛諾酒廠的葡萄酒非常衷愛，

選擇露飛諾酒廠為公爵府的供應酒莊，並且寫入了歷史，

由此發展了聞名世界的”Riserva Ducale”(意：Reserve for Duke 特別保留給公爵)。

酒標設計便體現了露飛諾成為貴族衷愛酒莊的歷史。

為保持其優良傳統品質，先在不銹鋼桶中發酵大約10天，

泡皮10天，在移到橡木桶，先於Slavonian Oak木桶陳熟兩年，

陳瓶三到六個月後才上市。

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紅寶色澤帶紫紅光環，酒質香氣濃烈豐郁，

優雅的紫羅蘭花香並有甜潤果香，

櫻桃，野莓，梅果醬及後至之香料和焦燻芳郁，

精緻的菸草及白胡椒等香氣結合在一起。

口感濃厚和諧，綿柔又優雅的單寧與果味非常協調，

帶出誘人的香料氣息，後韻流暢悠久有宜人的礦物風味，

最後有些微的迷迭香繚繞於口中。

是一款最能表現捷安提紅酒的優美和風格的紅酒。

建議搭配義式燉牛膝或是和牛漢堡。

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得獎紀錄：

Wine News : 90 (2005)

2011 James Suckling 92 points

2009 Wine Spectator 90 points

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