露飛諾酒廠 杜卡爾精選 經典捷安提紅酒 – 金牌
Ruffino Reisrva Ducale ORO Chianti Classico D.O.C.G
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年份:2007
容量:750 ml
酒精濃度:13.5%
產區:義大利Chianti Classico
葡萄品種:80% Sangiovese ,20% Merlot and Cabernet Sauvignon
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Riserva Ducale ORO的第一個年份是1947,
是Riserva Ducale 的進階版(上一篇介紹的紅酒)
它代表著義大利葡萄酒在這50年來的發展與進步的歷史。
很多評論家都認為,杜卡爾金牌是捷安提特區為最傑出的紅酒,
也是最耐久貯存的捷安提特區紅酒。
只有好年份(可能十年中才出現四或五次),
露飛諾酒廠才生產金牌葡萄酒,僅在少數優異年份釀造,
從2000年開始,已經在各大競賽中超過10次取得90分以上的分數。
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寶石紅帶石榴光采,香氣中是Chianti Classico產區Riserva等級特有的香氣,
香味飄散出濃郁誘人的紫羅蘭、覆盆子和熟李子香氣,
並帶櫻桃醬香環繞著肉桂、丁香、木香及煙燻融入巧克力與香料氣息裡。
酒體結構清晰,充滿果味及肉桂和黑胡椒,
酒精和柔滑的單寧以及香料構成的完美的平衡。
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口感順暢,複雜而優雅,具有絲般柔順的丹寧,
酸度適中有深度,令人印象深刻。
後韻悠長,優雅的餘韻仍殘留黑巧克力、松木燻香、
櫻桃和甘草美味。非常出色的葡萄酒,故具有長期貯存之潛力。
建議搭配嫩煎牛排或是脆皮鴨。
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得獎紀錄:
2012 Wine Spectator 91 points (2007)
2012 Wine Enthusiast 92 points (2007)
2010 Wine Spectator 90 points (2006)
2008 Decanter The Best of the new Chianti Classicos ★★★★
Wine News:91(2004)
Robert Parker:91 points
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