美國貝拉克洛絲酒莊酪農園黑皮諾紅酒

Belle Glos Pinot Noir Dairyman Russian River Valley

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酒廠介紹:

貝拉·克洛絲酒莊是美國加利福尼亞州索諾瑪縣俄羅斯谷的著名酒莊之一。

貝拉·克洛絲出產的獨具風格的黑皮諾來自加利福尼亞的頂級葡萄酒產區,

且款款美酒都凝聚著葡萄園最純淨的精華。

 

酒莊的葡萄園都位於海岸地區,

但各自的氣候差異如霧、峰、陽關和土壤類型方面都有所不同,

所以酒莊的四大葡萄園所釀製出來的酒風格也都不太一樣。

 

產區:美國 / 索諾瑪

葡萄品種:黑皮諾

容量:750ML

酒精度數:14.9%

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葡萄園介紹:

Dairyman Vineyard位坐落俄羅斯谷的沖積平原區域,

十分靠近太平洋,

所以早上會有晨霧,下午涼爽的海風又會使葡萄的生長季節延長。

這使葡萄園出產的葡萄顆粒較小,

味道濃郁,具有明顯的櫻桃風味。

用這裡的葡萄釀製的葡萄酒通常擁有迷人的香料味和礦物味,

還有天鵝絨般的濃郁口感。

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品飲筆記:

有著迷人的香料及黑莓果香,

口感上帶醃漬櫻桃風味的葡萄乾蛋糕味,

整體讓人感覺到活潑的酸度和豐富的礦物味,

建議搭配精緻烹飪的紅肉菜餚、烤肉、火腿、香腸類等美食。

 

 

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