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美國貝拉克洛絲酒莊酪農園黑皮諾紅酒
Belle Glos Pinot Noir Dairyman Russian River Valley
酒廠介紹:
貝拉·克洛絲酒莊是美國加利福尼亞州索諾瑪縣俄羅斯谷的著名酒莊之一。
貝拉·克洛絲出產的獨具風格的黑皮諾來自加利福尼亞的頂級葡萄酒產區,
且款款美酒都凝聚著葡萄園最純淨的精華。
酒莊的葡萄園都位於海岸地區,
但各自的氣候差異如霧、峰、陽關和土壤類型方面都有所不同,
所以酒莊的四大葡萄園所釀製出來的酒風格也都不太一樣。
產區:美國 / 索諾瑪
葡萄品種:黑皮諾
容量:750ML
酒精度數:14.9%
葡萄園介紹:
Dairyman Vineyard位坐落俄羅斯谷的沖積平原區域,
十分靠近太平洋,
所以早上會有晨霧,下午涼爽的海風又會使葡萄的生長季節延長。
這使葡萄園出產的葡萄顆粒較小,
味道濃郁,具有明顯的櫻桃風味。
用這裡的葡萄釀製的葡萄酒通常擁有迷人的香料味和礦物味,
還有天鵝絨般的濃郁口感。
品飲筆記:
有著迷人的香料及黑莓果香,
口感上帶醃漬櫻桃風味的葡萄乾蛋糕味,
整體讓人感覺到活潑的酸度和豐富的礦物味,
建議搭配精緻烹飪的紅肉菜餚、烤肉、火腿、香腸類等美食。
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