正泓洋酒

湯瑪丁 12年 高地單一純麥威士忌

Tomatin 12yo Highland Single Malt Scotch Whisky

容量：700毫升/瓶。酒精濃度：43%

Un-Chill filtration 非冷過濾

◎酒廠介紹：

湯馬丁酒廠為高品質蘇格蘭高地麥芽威士忌的代表,

坐落於莫那利亞山(Monadhliath)東部邊緣,茵芬勒斯郡(Inverness)以南。

成立於1897年,湯馬丁是蘇格蘭最高酒廠之一,海拔315公尺。

艾特納費斯河(Alt-na-Frith)的軟水,是從山林間經過泥煤、石楠及堅硬的花崗岩

過濾後得到清澈純淨的高品質自然水源,

創造出風味獨特,融合豐富及溫醇口感的高地麥芽威士忌。

Tomatin是少數蘇格蘭酒廠仍自製釀酒桶,並有自己的鑄桶師,以傳統工法製作酒桶,

讓每一瓶Tomatin的威士忌都具備一定程度的水準。

◎酒桶類型：波本桶、重新填裝的大桶、Oloroso雪莉桶。

◎香氣：一種包含濃醇麥芽及果香及微醺的泥煤味的複雜香氣。

◎口感：蘋果、梨子及麥芽的平衡香氣搭配由雪莉木桶所帶出的微微堅果香味。

◎餘韻：充滿滑順吉香甜的滿足感。

◎獲獎/國際評分： 2013年 IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽-銀牌獎

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(03)656-5166

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