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湯瑪丁 18年 蘇格蘭高地單一純麥威士忌
Tomatin 18yo Highland Single Malt Scotch Whisky
容量:700毫升/瓶。酒精濃度:46%
Un-Chill filtration 非冷過濾
◎酒桶類型:重新填裝大酒桶、雪莉桶。
在重新填裝的大酒桶中進行了基本15年6個月的熟成,所有的酒桶內的威士忌都裝入大桶中,
混合過的威士忌則被移至Oloroso雪莉酒桶中繼續進行2年6個月的熟成。
◎香氣:
香甜可口的雪莉酒味在你口中散發,堆疊出些許新鮮蘋果、肉桂、香草、楓樹糖漿、
及少許煙燻石楠花的多層次風味。
◎口感:
入口先流的竄出甜味及蜂蜜味,並散發出微微的橡木風味。
接著在口中逐漸轉化為柑橘酸甜味及黑巧克力的豐富滋味。
◎餘韻:
帶有乾澀口感卻十分圓潤綿長的後味。
◎獲獎/國際評分:
2013年 IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽-銀牌獎
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